Машина для удаления вилочковых костей рыбы AGK 112
Машина AGK 112 предназначена для удаления мелких вилочковых костей из филе проблемных в этом плане рыб – карпообразных, белых рыб и т.п. Для удаления костей филе надрезается шириной до 300 мм. Машина рассчитана на промышленное применение в рыбоперерабатывающей отрасли, а также на предприятиях общественного питания и ритейла с собственной готовой продукцией.
О товаре
Машина для дробления вилочковых костей рыбы AGK 112
Машина для удаления вилочковых костей AGK 112 использует принцип размельчения. В процессе надрезания филе происходит дробление костей, которые невозможно извлечь каким-либо другим способом. Обработанное таким образом филе можно употреблять в пищу, не задумываясь о костях.
Материал изготовления – полностью нержавеющая сталь.
Основные достоинства машины:
- высокая производительность – до 300 кг сырья в час;
- рациональная обработка рыбы, без образования отходов;
- простота обслуживания и эксплуатации;
- прочная, долговечная конструкция;
- легкая очистка и санитарно-гигиеническая обработка;
- простой демонтаж для полной санитарной обработки.
Машина AGK 112 – это надежное, высококачественное оборудование известного немецкого производителя, испытанное профессионалами, а его эффективность подтверждена многолетней практикой эксплуатации.
Заказать оборудование по выгодной цене, с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного союза, вы можете в нашей компании. Дополнительно машина может комплектоваться мобильной подставкой для удобного перемещения по цеху.
Технические характеристики
Производительность: | 300 кг/час |
Moтор: ленточный подающий мехнизм | 0,10 кВт 220/380 В |
Moтор: главный приводной механизм, нож | 0,25 кВт 220/380 В |
Ширина зоны нарезки | 300 мм |
Вес управляющего блока | 35 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 600x550x270 мм |