Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Волчок JR 300

Цена:
2 917 936
Производитель: Xiaojin , Китай
Модель: JR 300

Волчок JR 300 представляет серию высокопроизводительного мясоперерабатывающего оборудования для крупных мясокомбинатов и цехов (фабрик) по производству мясных полуфабрикатов. Предназначены для измельчения различных видов сырья – от мяса (в т.. замороженного) до овощей. Производительность данной модели – 7000 кг/час.

О товаре

Волчок JR 300

Волчок JR 300 – это современное, высокопроизводительное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий. Используется для приготовления фарша из различных видов мяса (в т.ч. замороженного) и субпродуктов. Может также использоваться для измельчения овощей, фруктов и другого сырья. Допускается обработка замороженного сырья с температурой до -18С°. Замороженное мясо необходимо предварительно измельчить на блокорезке.

Конструкция волчка разработана в соответствии с последними инженерными решениями в сфере измельчения продуктов. При минимальных затратах электроэнергии она позволяет получать качественно измельченное сырье, в том числе прекрасный фарш.

Особенности модели:

  • материал изготовления – полностью нержавеющая сталь;
  • режущий шнек оснащен мощными винтовыми лопастями с качественно отполированными поверхностями. Они обеспечивают не только превосходное измельчение даже замороженного сырья, но и упрощают гигиену;
  • ход шнеков с переменным шагом способствует оптимальной подаче сырья к режущему узлу, с необходимым давлением, но без передавливания и перетирания. Это позволяет сохранить структуру фарша, а температура нагрева сырья в процессе обработки увеличивается минимально;
  • достаточно большой диаметр шнека (300 мм) обеспечивает качественное измельчение замороженного сырья;
  • качественные ножи с опцией самозаточки не требуют дополнительного затачивания в процессе эксплуатации;
  • система автоблокировок повышает уровень производственной безопасности, снижает риск травматизма;
  • легко разборная конструкция для максимально удобной санитарной обработки и технического обслуживания. 

Заказать волчок JR 300 с доставкой по всей России, с официальной гарантией завода-изготовителя, вы можете на нашем сайте. В каталоге представлены и другие модели серии с различной производительностью, из которых вы можете выбрать оптимальный вариант для решения собственных производственных задач. 

Технические характеристики

Вес машины
1800 кг
Общая мощность
55 кВт
Размер отверстий решеток
6-35 мм
Диаметр решетки
300 мм
Производительность
7000 кг/ч
Габаритные размеры бака
1900x1500x1800 мм