Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Куттер C200 (не вакуумный)

Цена:
9 552 540
Производитель: Fatosa , Испания
Модель: C200

Индустриальный не вакуумный куттер фирмы "Fatosa" (Испания), с чашей объемом 200 литров. Серийное оснащение: Машина соответствует европейским гигиеническим нормам, нормам по безопасной эксплуатации и обслуживанию оборудования Машины работают очень тихо, и не вибрируют. Это достигается благодаря использованию массивной станины, облицованной нержавеющей сталью и закрытой снизу. Результат: длительный срок службы и отсутствие шума. •Полностью закрытый корпус из нержавеющей стали.

О товаре

Индустриальный не вакуумный куттер фирмы "Fatosa" (Испания), с чашей объемом 200 литров.

Серийное оснащение:
• Машина соответствует европейским гигиеническим нормам, нормам по безопасной эксплуатации и обслуживанию оборудования
• Машины работают очень тихо, и не вибрируют. Это достигается благодаря использованию массивной станины, облицованной нержавеющей сталью и закрытой снизу. Результат: длительный срок службы и отсутствие шума.
• Полностью закрытый корпус из нержавеющей стали.
• Чаша – полностью из нержавеющей стали
• Микропроцессорное управление с пленочной клавиатурой, снабжено большим текстовым дисплеем, на который выводятся технические параметры и сообщения. Управление оснащено системами самодиагностики. Автоматическая индикация ошибок в управлении.
• В пространстве резания расположен датчик температуры. Это обеспечивает надежный контроль за температурой.
• Цифровая индикация температуры и скоростей вращения чаши, оборотов ножевого вала и времени куттерования
• Остановка по достижению заданной температуры, заданного времени куттерования и оборотов чаши
• Ножевая крышка – нержавеющая сталь
• Скорость вращения вала ножей регулируется плавно, начиная от режима перемешивания до самой высокой скорости. Благодаря этому не возникают скачки потребления тока.
• Можно производить смешивание фарша при вращении вперед и назад.
• Все пространство, в котором находится продукт, полностью закрывается вакуумной крышкой.
• Шестиножевая режущая головка
Режущая система:
Ножевая головка для 6 ножей, с 6 -ножами
Балансировочное устройство для ножей
Инструмент для крепления ножей

Технические характеристики

Масса
3700 кг
Габаритные размеры
2160x1750x1300 мм
Установленная мощность
90 кВт
Глубина вакуума
0 %
Частота вращения ножей
125-4300 об/мин
Частота вращения чаши
6/12/17 об/мин
Число ножей
6 шт
Давление среды в полости чаши при вакуумировании
0 МПа (кгс/см2)
Максимальная загрузка чаши
140 кг
Емкость чаши
200 л