Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS ARS 200D

Цена:
2 529 789
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS ARS 200D

IRIS ARS 200D – модель спирального тестомеса IRIS ARS 200 с усиленным двигателем повышенной мощности. Это защищает двигатель от перегрева и поломок при работе с крутым тестом. Благодаря данной опции тестомес можно использовать для замеса теста с содержанием влаги менее 55%. Разовая загрузка теста – 200 кг, производительность – 400 кг/час.

О товаре

Модель ARS 200D представляет серию промышленных спиральных тестомесов IRIS ARS. Особенностью дежи является опрокидывающаяся при помощи гидравлики дежа. Выгрузка теста производится непосредственно в воронку делителя.

Другие конструктивные особенности:

  • встроенный центральный отсекатель – предотвращает наматывание теста на спираль;
  • 2 двухскоростных двигателя, один приводи в движение дежу, второй – спираль;
  • двухступенчатая ременная трансмиссия с двойной передачей – снижает нагрузку на двигатель;
  • функция реверса на первой скорости вращения дежи – упрощает выгрузку теста;
  • электромеханическая панель управления с 2-мя таймерами, 2 переключения скорости вращения дежи и спирали;
  • выгрузка теста на левую сторону.

Дежа, спираль, отсекатель и защитная крышка дежи выполнены из пищевой нержавеющей стали. Корпус – из окрашенной стали.

На выбор покупателя предлагается широкий спектр дополнительных опций. Среди них:

  • корпус из нержавеющей стали;
  • пластиковая защитная крышка;
  • цифровая или сенсорная панель управления с русифицированным интерфейсом;
  • температурный щуп (совместно с цифровой или сенсорной панелью);
  • дозатор воды (также вместе с цифровой или сенсорной панелью);
  • температурный щуп с термостатом;
  • скребок для дежи;
  • желоб для выгрузки теста (из нержавеющей стали);
  • выгрузка теста на правую сторону.

Заказать спиральный тестомес IRIS ARS 200D в любой выбранной комплектации вы можете на нашем сайте.

Технические характеристики

Скорость вращения дежи
10/20 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Объем дежи
275 л
Минимальная высота помещения
3200 мм
Общая высота при поднятой деже
2980 мм
Высота выгрузки теста на рабочий стол
1610 мм
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Ориентировочная производительность
400 кг/час
Масса муки минимальная/максимальная
6/125 кг
Масса теста минимальная/максимальная
17/200 кг
Напряжение
400/50 В/Гц
Мощность
12,5 кВт
Габаритные размеры
1780х1650х1700 мм
Вес нетто
1520 кг