Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS ARS 200D

Цена:
1 888 650
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS ARS 200D

IRIS ARS 200D – модель спирального тестомеса IRIS ARS 200 с усиленным двигателем повышенной мощности. Это защищает двигатель от перегрева и поломок при работе с крутым тестом. Благодаря данной опции тестомес можно использовать для замеса теста с содержанием влаги менее 55%. Разовая загрузка теста – 200 кг, производительность – 400 кг/час.

О товаре

Модель ARS 200D представляет серию промышленных спиральных тестомесов IRIS ARS. Особенностью дежи является опрокидывающаяся при помощи гидравлики дежа. Выгрузка теста производится непосредственно в воронку делителя.

Другие конструктивные особенности:

  • встроенный центральный отсекатель – предотвращает наматывание теста на спираль;
  • 2 двухскоростных двигателя, один приводи в движение дежу, второй – спираль;
  • двухступенчатая ременная трансмиссия с двойной передачей – снижает нагрузку на двигатель;
  • функция реверса на первой скорости вращения дежи – упрощает выгрузку теста;
  • электромеханическая панель управления с 2-мя таймерами, 2 переключения скорости вращения дежи и спирали;
  • выгрузка теста на левую сторону.

Дежа, спираль, отсекатель и защитная крышка дежи выполнены из пищевой нержавеющей стали. Корпус – из окрашенной стали.

На выбор покупателя предлагается широкий спектр дополнительных опций. Среди них:

  • корпус из нержавеющей стали;
  • пластиковая защитная крышка;
  • цифровая или сенсорная панель управления с русифицированным интерфейсом;
  • температурный щуп (совместно с цифровой или сенсорной панелью);
  • дозатор воды (также вместе с цифровой или сенсорной панелью);
  • температурный щуп с термостатом;
  • скребок для дежи;
  • желоб для выгрузки теста (из нержавеющей стали);
  • выгрузка теста на правую сторону.

Заказать спиральный тестомес IRIS ARS 200D в любой выбранной комплектации вы можете на нашем сайте.

Технические характеристики

Минимальная высота помещения
3200 мм
Высота выгрузки теста на рабочий стол
1610 мм
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Объем дежи
275 л
Общая высота при поднятой деже
2980 мм
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Ориентировочная производительность
400 кг/час
Масса муки минимальная/максимальная
6/125 кг
Масса теста минимальная/максимальная
17/200 кг
Напряжение
400/50 В
Мощность
12,5 Вт
Размеры ( ДхВхШ )
1780х1650х1700 мм
Вес управляющего блока
1520 кг
Скорость вращения дежи
10/20 об/мин