Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS-060

Цена:
Цену уточняйте
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS-060

Еще один спиральный тестомес серии IRIS от известного итальянского производителя Logiudice Forni. Данная серия оптимально подходит для профессионального замеса дрожжевого опарного и безопарного теста. Объем дежи – 95 л. Максимальный вес замешиваемого теста – 60 кг. Максимальная масса муки – 36 кг. Производительность – 120 кг/час.

О товаре

Спиральный тестомес со стационарной дежей IRIS-060 предназначен для замеса некрутого теста с минимальным содержанием воды 55%. В качестве месильного органа используется спираль с вращением вокруг своей оси. Одновременно в противоположном направлении вращается дежа. Переключение скоростей у дежи и спирали – двухступенчатое, фиксированное. В стандартной комплектации дежа оборудована защитной крышкой из прочного ABS пластика.  

Исполнение дежи, спирали и отсекателя – нержавеющая сталь.  Корпус – окрашенный металл.

Из других особенностей модели:

  • ременная трансмиссия с двойной передачей;
  • дежа с реверсом на первой скорости;
  • электромеханическая панель управления с двумя таймерами и переключателями скоростей;
  • прямоугольный центральный отсекатель для предотвращения наматывания теста на спираль;
  • мобильные колеса и регулируемая ножка для компенсации неровностей пола.

Дополнительно по заявке клиента доступны следующие опции:

  • корпус из нержавеющей стали;
  • защитная решетка дежи из нержавеющей стали;
  • цифровая панель управления с экраном 4,3 дюйма;
  • сенсорная панель управления с 7-дюймовым дисплеем и инвертером;
  • температурный щуп (в том числе с термостатом);
  • скребок для дежи;
  • дозатор воды.

Заказать спиральный тестомес IRIS-060 в любой необходимой комплектации вы можете в нашей компании. Оформить заказ можно как непосредственно на сайте, так и связавшись с нашими менеджерами. 

Технические характеристики

Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Ориентировочная производительность
120 кг/час
Масса муки максимальная
36 кг
Масса теста минимальная/максимальная
5/60 кг
Объем дежи
95 л
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Напряжение
400/50 В
Мощность
4,6 кВт
Вес управляющего блока
334 кг
Размеры ( ДхВхШ )
640х1010х1390 мм