info@t-sib.ru
8 800 500 4 054
Конвекционная печь AERO 900G на 9 листов 600*400 + расстойка на 12 листов 600*400 (газ)
Код товара: 00-00020190

Конвекционная печь AERO 900G на 9 листов 600*400 + расстойка на 12 листов 600*400 (газ)

Конвекционная печь AERO 900G представляет линейку профессиональных печей с вентилируемой рабочей камерой и пароувлажнением AERO российского бренда Lew...
Цена по запросу
Запросить

Описание

Конвекционная печь AERO 900G представляет линейку профессиональных печей с вентилируемой рабочей камерой и пароувлажнением AERO российского бренда Lewant. Модель 900G оснащена газовым нагревом и имеет 9 ярусов в рабочей камере и 12 ярусов – на расстойке. Размеры подового листа – стандартные, 600*400 мм.

Особенности конструкции:

  • цельносварная нержавеющая сталь;
  • мобильная колесная база для удобного перемещения по цеху;
  • специальная система распределения воздушных потоков. Два циркуляционных вентилятора установлены по бокам камеры и нагнетают большой объем горячего воздуха, который движется на низкой скорости и равномерно обдувает поверхности изделий со всех сторон. Это уменьшает засушивание продукции и сокращает упек. Изделия имеют великолепные вкусовые свойства, при этом сокращается себестоимость производства;
  • эффективная система пароувлажнения со встроенным редукционным узлом, который обеспечивает стабильное производство пара даже при снижении давления воды. Увлажнение воздуха в камере способствует образованию на поверхности изделий глянцевого блеска и нежной, хрустящей корочки;
  • регулируемая в широком диапазоне температура нагрева в камере (50 – 320°C), что позволяет качественно пропекать изделия различной формы и веса;
  • экологичная теплоизоляция из базальтового волокна, не содержащего в составе фреона. Для улучшения теплоизоляционных свойств дверь камеры имеет двойное остекление. Внутри камеры расположена яркая светодиодная подсветка;
  • современное цифровое управление с удобным, интуитивно понятным интерфейсом.

Тип нагрева в данной модели – газовый. Нагрев осуществляется при помощи газовой горелки мощностью 25 кВт. В серии имеется аналогичная модель с электрическим нагревом (AERO 900E).

Основные преимущества газового нагрева:

  • экономичный нагрев и сокращение затрат на энергию;
  •  более быстрый нагрев пекарной камеры до заданной температуры;
  • более длительное поддержание тепла в перерывах между рабочими циклами;
  • независимость от скачков напряжения в электросети.

Заказать конвекционную печь Lewant AERO 900G с газовым нагревом вы можете на нашем сайте или связавшись любым удобным для вас способом с нашими менеджерами. Мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы. Доставка возможна в любой регион России и в страны Таможенного союза. При необходимости наши специалисты выедут на место для выполнения пусконаладочных работ и обучения персонала.

Характеристики

Производитель
Lewant
Похожие товары
Печь конвекционная ПКЭ-4Э
Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляе...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach AD36M
Особенности:• Инжекторный тип образования пара• Кнопка принудительного впрыска пара• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (ревер...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-EPR-SP
Режимы выпечки:• Конвекция: от 30 до 260 °C• Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%• Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi о...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная КЭП 4
Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях обще...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach AD36D
Особенности:• 99 программ по 3 этапа приготовления• Инжекторный тип образования пара• Переключатель режимов работы вентилятора• Автоматическое измен...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная КПП-4-12Э
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях о...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-E1R
Режимы выпечки:• Конвекция: от 30 до 260 °C• Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%• Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach AD34M
Особенности:• Инжекторный тип образования пара• Кнопка принудительного впрыска пара• Термостат• Таймер (от 0 до 120 мин.)Дополнительные характеристики...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach A97DHS GAS
Особенности:• Инжекторный тип образования пара• Ручной выпуск пара• Переключатель режимов работы вентилятора• Автоматическое изменение направления вра...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная КПП-4-12П
Конвекционная печь КПП-4-1/2П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях о...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная КЭП 6Э
Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общ...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach AD34D
Особенности:• 99 программ по 3 этапа приготовления• Инжекторный тип образования пара• Переключатель режимов работы вентилятора• Автоматическое изменен...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R
Режимы выпечки:• Конвекция: от 30 до 260 °C• Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%• Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi...
Цена по запросу
Запросить
Конвекционная печь AERO 1400G на 14 листов 600*400 + подставка (газ)
Конвекционная печь AERO 1400G представляет модель с газовым нагревом рабочей камеры. Ее аналог с электрическим нагревом – модель AERO 1400E, которая т...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach AB10M GAS
Особенности:• Инжекторный тип образования пара• Переключатель режимов работы вентилятора• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach AB10D GAS
Особенности:• 99 программ по 4 этапа приготовления• Инжекторный тип образования пара• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реве...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная UNOX XB 813 G
Режимы выпечки:• Конвекция: от 30 до 260 °C• Конвекция + пар: от 48 до 260 °C• Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °СРаспределе...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach AB6D
Особенности:• 99 программ по 3 этапа приготовления• Инжекторный тип образования пара• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реве...
Цена по запросу
Запросить
Конвекционная печь AERO 1400E на 14 листов 600*400 + подставка (электрообогрев)
Конвекционная печь AERO 1400E представляет модель с электрическим обогревом рабочей камеры. Изготовлена цельносварным способом из высококачественной н...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная КПП 4 Э
Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общ...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach AB4M GAS
Особенности:• Инжекторный тип образования пара• Переключатель режимов работы вентилятора• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная UNOX XFT 133
Режимы выпечки:• Конвекция: от 30 до 260 °C• Конвекция + пар: от 90 до 260 °CУправление климатом в камере:• Технология DRY.Plus: быстрое удаление вл...
Цена по запросу
Запросить
Конвекционная печь КПП 4П
Конвекционная печь КПП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общес...
Цена по запросу
Запросить
Печь конвекционная Apach AB4M
Особенности:• Инжекторный тип образования пара• Переключатель режимов работы вентилятора• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (...
Цена по запросу
Запросить

Этот сайт использует файлы cookie.Используя его функционал, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных