Фритюрница HEF-8L-2

Фритюрница HEF-8L-2 оснащена двумя гастроемкостями объемом по 8 л каждая. Это существенно ускоряет процесс приготовления блюд и увеличивает производительность оборудования. Данный вариант отлично подойдет для больших ресторанов, в том числе формата фастфуда, пабов, пивбаров, кафе, столовых и других точек общественного питания с большой проходимостью посетителей. Также модель является оптимальным вариантом для крупных торговых сетей с собственной кулинарной продукцией.

Отличительные особенности профессиональной фритюрницы HEF-8L-2:

• наличие двух независимых терморегуляторов – позволяет устанавливать температуру масла отдельно для каждой емкости. Поэтому в двух гастроемокостях можно параллельно готовить как две порции одного блюда, так и разные;
• возможность автоматического поддержания температуры нагрева на заданном уровне благодаря встроенному термостату – обеспечивает высокие вкусовые и эстетические свойства готовых продуктов, их равномерную прожарку до золотистой корочки;
• высокий уровень безопасности за счет плотного прилегания крышки, специальным эргономичным ручкам из термостойкого материала и датчику уровня масла, который автоматически отключает оборудование при выкипании масла до критической отметки;
• упрощенная санитарно-гигиеническая обработка и легкость замены масла благодаря съемным гастроемкостям.

Заказать двухспотовую фритюрницу HEF-8L-2 вы можете на нашем сайте.