Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Инъектор для мяса ZS-88

Цена:
Производитель: Xiaojin , Китай
Модель: ZS-88

Инъектор ZS-88 изготовлен согласно передовых технологий, способен удовлетворить требования самых взыскательных технологов и производственников.Инъектор предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы. В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора. В модели ZS-88 используется качественный, надежный насос. Инъектор имеет возможность регулировки давления впрыска рассола.

О товаре

Инъектор для мяса ZS-88

Инъектор ZS-88 изготовлен согласно передовых технологий, способен удовлетворить требования самых взыскательных технологов и производственников.Инъектор предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы.

В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора.

В модели ZS-88 используется качественный, надежный насос.

Инъектор имеет возможность регулировки давления впрыска рассола.

Все составные части агрегата, соприкасающиеся с продуктом и жидкостью изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Корпус инъектора так же выполнен из нержавеющей стали.

Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости не зависимо от других.

В инъекторе рассол подводится к регистру с иглами. Давление рассола поддерживается не в подводке, а непосредственно в регистре. Клапаны впрыска срабатывают не на каждую иглу, а на несколько групп игл.

Транспортировка сырья осуществляется конвейером с большой точностью.

Фильтр имеет четыре ступени и надежно предотвращает засорение насоса и иголок.

Панель управления устанавливается отдельно, что позволяет эффективно предохранять ее от влаги.

Технические характеристики

Количество иголок шприцевания
88 шт
Ширина транспортера
560 мм
Частота инъекции
56 укол/мин
Максимальная высота подъема иголок
200 мм
Вес машины
750 кг
Номинальная мощность мотора насоса
2,5 кВт
Номинальная мощность главного мотора
5,5 кВт
Ёмкость бака рассола
200 л
Скорость транспортёра
20-56 мм
Производительность:
3000 кг/час
Габариты аппарата
1700x1200x2030 ДхШхВ, мм