Тестомесильная машина непрерывного действия Т-108
Тестомесильная машина непрерывного действия Т-108. Тестомесильная машина Т-108 предназначена для эксплуатации в составе тестоприготовительных агрегатов непрерывного действия и предназначена для замеса опары или теста. Возможен вариант использования машины для замеса теста в подкатные дежи.
О товаре
Тестомесильная машина непрерывного действия Т-108
Тестомесильная машина Т-108 предназначена для эксплуатации в составе тестоприготовительных агрегатов непрерывного действия и предназначена для замеса опары или теста.
Возможен вариант использования машины для замеса теста в подкатные дежи.
Дополнительные опции:
• Роторный дозатор муки 1 канальный
• Роторный дозатор муки 2-х канальный РДМР/2РДМР-02
• Бункер промежуточный 1 канальный
• Бункер промежуточный 2-х канальный ПО/2ПО (далее проставка) различных конструкций
Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72.
Технические характеристики
Вес нетто | 600 кг |
Габаритные размеры | 2350х700х1700 мм |
Мощность | 5,5 кВт |
Число оборотов месильных валов | 45 об/мин |
Вид месильного органа | лопатки |
Количество месильных валов | 2 шт. |
Емкость месильного корыта | 400 л |
Чистый объем перемешивания | 1200-2000 л |