Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес MASTER CLASSIC ESI-200

Цена:
2 225 496
Производитель: Logiudice Forni
Модель: MASTER CLASSIC ESI-200

Модель ESI-200 представляет серию промышленных спиральных тестомесов MASTER CLASSIC с откатной дежей. Серия разработана специально для интенсивных эксплуатационных условий с непрерывным технологическим циклом производства.

О товаре

Спиральный тестомес MASTER CLASSIC ESI-200 оснащен откатной дежей из нержавеющей стали объемом 272 л. Максимальная загрузка теста – 200 кг. Производительность – 400 кг/час.

Тестомес предназначен для интенсивной эксплуатационной нагрузки, поэтому имеет увеличенный рабочий ресурс. 

Гидравлическое крепление дежи и подъема головы надежно блокирует элементы конструкции в нужном положении, создает минимум шума и обеспечивает плавность хода. Еще одним неоспоримым преимуществом гидравлики является отсутствие необходимости в систематической смазке и улучшение качественных характеристик теста за счет снижения вертикальных и горизонтальных колебаний компонентов.

Корпус в базовой комплектации изготовлен из окрашенного металла. По запросу возможно исполнение в корпусе из нержавеющей стали. Спираль, центральный отсекатель и дежа - из нержавеющей стали.

Функция отсекателя - предотвращение намотки теста на спираль в процессе замеса.

Два независимых мотора имеют двуступенчатую регулировку скорости каждый. Один мотор установлен на дежу, второй – на спираль. 

При работе двигателя дежи на первой скорости есть функция реверса. Она облегчает выгрузку готового теста.

Для крепления вращающейся дежи и корпуса предусмотрено фрикционное колесо с упорной пружиной. Оно обеспечивает максимально надежное сцепление даже при повышенных рабочих нагрузках.

Тип трансмиссии - прямая ременная.

В стандартную комплектацию входит защитная крышка дежи из нержавеющей стали с уплотнением из антимикробного полимера. Ее функция – защита компонентов от просыпания и распыления. В крышке оборудовано специальное смотровое окно для наблюдения за процессом замеса.

В стандартной комплектации MASTER CLASSIC ESI-200 оснащен электромеханической панелью управления с двумя таймерами. По запросу панель может быть перенесена на  левую сторону.

Из доступных для заказа опций:

  • еще одна откатная дежа;
  • скребок для очистки дежи;
  • сливное отверстие дежи для упрощения санитарно-гигиенической обработки;
  • система быстрой замены рабочих инструментов.

Откатная дежа совместима со всеми моделями подъемников-опрокидывателей данной марки.

Заказать спиральный тестомес ESI-200 в любой требуемой комплектации вы можете на нашем сайте. 

Технические характеристики

Объем дежи
275 л
Ориентировочная производительность
400 кг/час
Масса муки максимальная
125 кг
Масса теста минимальная/максимальная
17/200 кг
Скорость вращения дежи
10/20 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Габаритные размеры (при опущенной "голове")
1290х1930х1520 мм
Высота загрузки на рабочий стол
1290х1930х1960 мм
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Напряжение
400/50 В/Гц
Мощность
17,2 кВт
Вес нетто
1350 кг