info@t-sib.ru
8 800 500 4 054

Тестомесы спиральные

Фильтры
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
Вес брутто (кг)
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
Цена
Показывать по:
12
  • 12
  • 24
  • 36
  • 48
Спиральный тестомес ТММ-140 (Без дежи)
Машина тестомесильная марки ТММ-140 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающи...
В корзину
205 000
Спиральный тестомес ТММ-140 (дежа углерод)
Машина тестомесильная марки ТММ-140 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающи...
В корзину
240 650
Двухскоростной тестомес ТММ-140.2 (без дежи)
Тестомесильная машина ТММ -140.2 предназначена для порционного замешивания полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажности не менее 35% в...
В корзину
263 650
Машина тестомесильная ТММ-140 (дежа нерж. мес.орган углерод)
Машина тестомесильная марки ТММ-140 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающи...
В корзину
271 550
Двухскоростной тестомес ТММ-140.2 (дежа нерж)
Тестомесильная машина ТММ -140.2 предназначена для порционного замешивания полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажности не менее 35% в...
В корзину
330 200
Спиральный тестомес ТММ-330 (Без дежи)
Машина тестомесильная марки ТММ-330 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в не вращающихся подкатны...
В корзину
385 400
Спиральный тестомес ТММ-330 (дежа углерод)
Машина тестомесильная марки ТММ-330 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в не вращающихся подкатны...
В корзину
469 650
Тестомесильная машина SM-25, SM-50, SM-80T, SM-120D, SM-160D
Тестомесильная машина SM-25, SM-50, SM-80T, SM-120D, SM-160D2-х скоростные тестомесильные машины используются для интенсивного замеса теста из пшеничн...
В корзину
559 452
Спиральный тестомес ТММ-330 (дежа нерж)
Машина тестомесильная марки ТММ-330 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в не вращающихся подкатных...
В корзину
585 350
Тестомес IRIS ARS 130D
Спиральный тестомес ARS 130D оснащен опрокидывающейся дежей из нержавеющей стали. Выгрузка теста осуществляется непосредственно в воронку делителя....
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARB-200
Спиральный тестомес IRIS ARB-200 предназначен для замеса негустого (например – сдобного) теста с содержанием влаги не менее 55%.  В серии также и...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес MASTER CLASSIC ESI-300
Спиральный тестомес MASTER CLASSIC ESI-300 предназначен для замеса теста влажностью от 55% и более. Относится к категории промышленного оборудования,...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес Master Mix AR1-160D
Как и все модели серии, тестомес Master Mix AR1-160D оснащен опрокидывающейся на правую или левую сторону дежей. Тесто можно выгружать на различной вы...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARB-130D
Особенностью модели спирального тестомеса IRIS ARB-130D является увеличенная мощность двигателя. Это дает возможность использовать его для замеса бо...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARS 130
Тестомес IRIS ARS 130 предназначен для небольших и средних хлебопекарных и кондитерских производств. Как и все модели серии, обладает прекрасным качес...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARS 300
Модель ARS-300 относится к серии спиральных тестомесов IRIS с опрокидывающейся дежей. Выгрузка теста из дежи осуществляется в воронку делителя....
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARS 100D
Спиральный тестомес IRIS ARS 100D является профессиональным оборудованием для хлебопекарного и кондитерского производства. Объем дежи – 145 л. Разов...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARB-130
Особенностью модели спирального тестомеса IRIS ARB-130 является выгрузка теста на рабочий стол. Дежа является опрокидывающейся. Материал исполн...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARS 250D
Спиральный тестомес IRIS ARS 250D является разработкой известного итальянского производителя хлебопекарного оборудования Logiudice Forni. Особенностью...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес Master Mix AR1-160
Как и все тестомесы серии Master, модель AR1-160 рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях непрерывного производственного цикла. Дежа и спира...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARS 100
Как и все модели серии, спиральный тестомес IRIS ARS 100 оснащен опрокидывающейся дежей из нержавеющей стали. Все элементы, соприкасающиеся с продук...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARB-100D
IRIS ARB-100D - аналог модели спирального тестомеса IRIS ARB-100, но с увеличенной мощностью двигателя. Это позволяет использовать модель для з...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARS 250
Тестомес IRIS ARS 250 предназначен для крупных и средних кондитерских и хлебопекарных производств. Его неоспоримые преимущества – прекрасное качество...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARB-100
Особенностью модели спирального тестомеса IRIS ARB-100 является выгрузка теста на стол путем опрокидывания дежи. Для замеса используется спираль из...
Запросить
Цена по запросу
Тестомесильная машина Л4-ХТ3-2Б
Применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARS 200D
Модель ARS 200D представляет серию промышленных спиральных тестомесов IRIS ARS. Особенностью дежи является опрокидывающаяся при помощи гидравлики дежа...
Запросить
Цена по запросу
Тестомесильная машина А2-ХТЮ
Предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью 33-54% в невращающейся подкатной деже. Высокое качес...
Запросить
Цена по запросу
Тестомес IRIS ARS 200
Спиральный тестомес IRIS ARS 200 производится на заводе в Италии и отвечает всем требованиям и нормам ЕС и РФ, о чем имеются соответствующие серти...
Запросить
Цена по запросу
1 2 3 4 5

Современные производители хлебопекарного оборудования предлагают большой выбор различных тестосмесительных аппаратов. В крупном хлебопекарном и кондитерском производстве наиболее востребованными являются спиральные тестомесы, оснащенные спиралевидной мешалкой. Особенностью конструкции является возможность вращения как мешалки, так и рабочей чаши (дежи).

Спиральный тестомес используется для приготовления теста в пекарных, пиццериях, кондитерских, пельменных, хинкальнях и других подобных заведениях общепита для профессионального приготовления больших объемов теста.

Основные преимущества спирального тестомеса:

  • высокая производительность работы – в зависимости от модели, может доходить до 1300 кг теста в час и более;
  • большой объем дежи, позволяющий за один раз замесить большое количество теста (в некоторых промышленных моделях объем рабочей чаши может доходить до 1000 л). При этом объем замешиваемого теста может варьироваться в зависимости от текущей потребности производства – от минимальных до больших объемов теста;
  • качественный замес крутого теста благодаря спиралевидной насадке.

Если сравнивать с планетарным миксером, спиральный тестомес является более узкоспециализированным оборудованием. Он не предназначен для взбивания кремов, приготовления муссов, безе и пр. Тем не менее, как и любое узкоспециализированное профессиональное оборудование, он наиболее эффективен для решения своей основной задачи – быстрого замеса теста различной вязкости в промышленных объемах.

В зависимости от модели, тестомесы оснащаются опциями регулировки скорости вращения дежи и мешалки, автоматической выгрузки теста, нагрева теста до заданной температуры и пр.

Наш ассортимент

Наша компания предлагает вам широкий выбор профессиональных спиральных тестомесов, адаптированных для пекарных производств и кулинарий любых масштабов. В представленном ассортименте вы найдете как небольшие компактные тестомесы, так и высокопроизводительные промышленные тестомесильные машины, оснащенные объемной рабочей чашей.

В каталоге вы найдете:

  • спиральные тестомесы с вращающейся дежей типа APACH , ТМС, Danler и пр.;
  • спиральные тестомесы с неподвижной дежей (модели Apach, ТММ, HURAKAN, Sottoriva TWIST);
  • тестомесильные машины с рычажной системой (Subal). Процесс замешивания теста в данных машинах полностью имитирует процесс ручного замеса. Поэтому их предпочитают использовать пекарни, стремящиеся предложить своим клиентам аутентичный, эксклюзивный продукт самого высокого качества;
  • специальные вилочные тестомесы с моторизированной дежей (Sottoriva ARCA). Предназначены для замеса крутого теста;
  • тестомесильные машины непрерывного действия. Применяются в составе тестоприготовительных агрегатов для замеса опары или теста в непрерывном режиме. Могут использоваться для замеса теста в подкатных дежах.

Эти и другие тестомесы спирального типа вы можете приобрести в нашей компании. Наши специалисты с удовольствием окажут вам необходимую консультационную поддержку и помогут подобрать наиболее оптимальное оборудование для вашего производства.

Этот сайт использует файлы cookie.Используя его функционал, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных