Спиральный тестомес HURAKAN HKN-20SN2V
Спиральный тестомес HURAKAN HKN-20SN2V. Тестомес марки Hurakan изготовлен с применением самых лучших технологий при разработке оборудования для пищевой промышленности и высококачественных материалов. Предназначен для дрожжевого теста. Имеет фиксированную дежу, спиральный месильный орган. Имеет две скорости вращения месильного органа – первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста. Вращающаяся дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.
О товаре
Спиральный тестомес HURAKAN HKN-20SN2V
Тестомес марки Hurakan изготовлен с применением самых лучших технологий при разработке оборудования для пищевой промышленности и высококачественных материалов. Предназначен для дрожжевого теста. Имеет фиксированную дежу, спиральный месильный орган. Имеет две скорости вращения месильного органа – первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста. Вращающаяся дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.
• Несъёмная дежа
• Материал корпуса: крашеный металл
• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
Технические характеристики
Максимальная загрузка чаши | 10 кг |
Скорость вращения насадки | 110/180 об/мин |
Скорость вращения дежи | 20/10 об/мин |
Объем дежи | 20 л |
Частота инъекции | 400x675x825 укол/мин |
Напряжение сети | 220 В |
Мощность | 1,1 кВт |
Вес нетто | 100 кг |