Вакуумная тестомесильная машина ZHM300
Завод XiaoJin Machinery представляет собой специализированное предприятие по производству пищевых механизмов. Главный корпус вакуумной тестомесилки изготовлен из нержавеющей стали. Тестомесильная машина прочная, легко моется и удобно использовать. Процесс перемешивания теста выполняется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени. Машины строят по принципу тестовода, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-желтоватым оттенкам. Готовая продукция становится мягкой прозрачной
О товаре
Вакуумная тестомесильная машина ZHM300
Завод XiaoJin Machinery представляет собой специализированное предприятие по производству пищевых механизмов. Главный корпус вакуумной тестомесилки изготовлен из нержавеющей стали. Тестомесильная машина прочная, легко моется и удобно использовать. Процесс перемешивания теста выполняется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени. Машины строят по принципу тестовода, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-желтоватым оттенкам. Готовая продукция становится мягкой прозрачной
Можно устанавливать время замешивания теста и степень вакуума в зависимости от требований технологии.
Технические характеристики
Частота вращения месильного вала | 41 об/мин |
Воздушное давление пневмоцилиндра | ≥ 0,6 МПа |
Производительность, кг/раз | 100~120 |
Мощность | 25,1 кВт |
Объем бункера | 300 л |
Вес управляющего блока | 2097 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 1800х1100х1820 мм |
Напряжение сети | 380 В |