Расстоечный шкаф PS78M
PS78M – расстоечный шкаф из линейки PUSKIN от российско-итальянского бренда RADAX. Особенность линейки – точный контроль температуры и влаги. Предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рассчитан на 8 лотков 600х400 или GN1/1.
О товаре
Расстоечный шкаф PS78M представляет линейку профессионального хлебопекарного оборудования PUSHKIN от российско-итальянского бренда RADAX. Предназначен для профессиональных кухонь хлебопекарных и кондитерских цехов, ресторанов, кафе, закусочных, булочных, пекарен, отелей и т.п.
Данная модель рассчитана на одновременную вместимость 8-ми лотков 600х400 или GN1/1.
Для максимально эффективной и качественной расстойки тестовых заготовок в модели реализованы:
- точный контроль температуры и влажности;
- установка времени расстойки;
- оптимальное расстояние между лотками.
Использование расстоечного шкафа PS78M RADAX позволяет выбрать оптимальный баланс между всеми компонентами – тестом, температурой, влажностью и временем.
К достоинствам модели также можно отнести:
- стильный современный дизайн;
- простоту управления;
- надежность и долговечность.
Заказать расстоечный шкаф PS78M RADAX с доставкой по России и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте. На все оборудование действует официальная гарантия и обеспечивается полное сервисно обслуживание как в период действия гарантии, так и по его истечении (по желанию клиента).
Технические характеристики
Напряжение | 230V~ В |
Управление | механическое |
Вместимость лотков | 8 600х400 - GN1/1 |
Вес | 35 кг |
Расстояние между лотками | 75 мм |
Эл. мощность | 2,6 кВт |
Размер, ШхГхВ | 775x680x865 мм |
Максимальная температура приготовления | 60 °С |
Гарантия | 2 года |
Частота | 50/60 Гц |