Печь электрическая ХПЭ-750500.21
Цена:
56 800 ₽
Печи ярусные ХПЭ используются для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах; на предприятиях общественного питания для приготовления изделий из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
О товаре
Печь электрическая ХПЭ-750500.21
Печи ярусные ХПЭ используются для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах; на предприятиях общественного питания для приготовления изделий из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Технические характеристики
Производительность по хлебу (хлебная форма №7) | 350 кг/смену |
Количество пекарных камер | 2 шт. |
Вместимость (хлебная форма №7) | 48 шт. |
Вариант исполнения двери | термостойкая эмаль, н/ж сталь, стекло |
Частота инъекции | 1274х1030х897 укол/мин |
Пароувлажнение | ручное |
Внутреннее освещение камеры | нет |
Количество термодатчиков на одной пекарной камере | 2 шт. |
Частота | 50 Гц |
Время разогрева до температуры 280 °С | 50 мин |
Диапазон регулирования температуры | 100-280 °С |
Напряжение сети | 380 (3-х фазный) В |
Мощность | 12,8 кВт |
Вес нетто | 188 кг |