Печь конвекционная UNOX XFT 133
Теплоизоляция и безопасность: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Открывание двери: Открывание двери вручную сверху вниз
О товаре
Печь конвекционная UNOX XFT 133
Режимы выпечки:
• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Управление климатом в камере:
• Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
• Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Теплоизоляция и безопасность:
• Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
• Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
• Визуализация остаточного времени выпечки
• Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:
• Ограничитель температуры для безопасности
• Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Совместимость:
• Расстоечный шкаф XLT 133
Технические характеристики
Помпа | Да |
Пароувлажнение | Да |
Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
Противень | уменьшенный мм |
Подключение | 220 В |
Управление | механическое |
Количество уровней | 4 |
Мощность | 3 кВт |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | от 30 до 260 °C |
Размеры ( ДхВхШ ) | 600х655х509 мм |
Вес управляющего блока | 31 кг |