Планетарный миксер CRV PM 60
Планетарные миксеры PM CRV обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, блинного, заварного теста и т.д. Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых.
О товаре
Планетарный миксер CRV PM 60
Планетарные миксеры PM CRV обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, блинного, заварного теста и т.д.
Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых.
Принцип работы:
Насадка вращается не только вокруг своей оси, но и по периметру дежи. Между месильным органом и дежей.
На миксерах PM CRV достигается наилучший результат взбивания и смешивания!
• Стальной корпус толщиной 5 мм обеспечивает повышенную прочность и избежания вибрации
• Дежа и месильные органы из нержавеющей стали
• Регулировка времени
• Рычаг для подъема и спуска дежи (сбоку)
• Установка, центровка и фиксирование дежи происходит быстро и легко
• Легко заменяемые месильные органы
• Нет областей, где тесто останется не промешанным
• Работают тихо и без вибрации
• Экономный расход электроэнергии
• Легкая чистка и обработка деталей
Стандартная конфигурация:
• 3 месильных органа: венчик, крюк, лопатка
• селектор на 3 скорости
• дежа c колесами
Дополнительные опции:
• вариатор скорости
• электроподъем и спуск дежи
• цветной сенсорный дисплей
• комплект уменьшенных месильных органов
• дежа без колес
• тележка для дежи
Технические характеристики
3 скорость | 560 об/мин |
2 скорость | 280 об/мин |
1 скорость | 140 об/мин |
Объем емкости | 60 л |
Мощность | 2,2 кВт |
Вес управляющего блока | 220 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 1430x920x635 мм |
Напряжение сети | 380 В |