info@t-sib.ru
8 800 500 4 054
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном
Код товара: 00-00020264

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов,...
Цена по запросу
Запросить

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-350-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.

Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе).

Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.

Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления.

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.

Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Также данный котел оснащен сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.

Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Размеры миксера - 786х204х746 мм. Миксер имеет три лопатки:
- лопатка нижняя - 378х165х6
- лопатка боковая - 320х89х6
- лопатка боковая - 260х89х6

Размер сосуда (внутренний диаметр) - 790 мм.

Похожие товары
Котел пищеварочный электрический КПВ 200 (сливной флянец 100 мм.)
Пищеварочный котел марки Сура предназначен для приготовления и подогрева разнообразных кондитерских масс:• шоколадной глазури;• сиропов;• начинок, дже...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический стационарный КПЭМ 60.9Т
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общес...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПЭ 160 без мешалки
Котел Пищеварочный Электрический КПЭ 160 литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для при...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический КПВ 200 (сливной флянец 40 мм.)
Пищеварочный котел марки Сура предназначен для приготовления и подогрева разнообразных кондитерских масс:• шоколадной глазури;• сиропов;• начинок, дже...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический КПВ 160 (сливной флянец 100 мм.)
Пищеварочный котел марки Сура предназначен для приготовления и подогрева разнообразных кондитерских масс:• шоколадной глазури;• сиропов;• начинок, дже...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПЭ 100 без мешалки
Котел Пищеварочный Электрический КПЭ 100 литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для п...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический КПВ 160 (сливной флянец 40 мм.)
Пищеварочный котел марки Сура предназначен для приготовления и подогрева разнообразных кондитерских масс:• шоколадной глазури;• сиропов;• начинок, дже...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПЭ 60 с мешалкой
Котел Пищеварочный Электрический КПЭ 60 литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для пр...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический КПВ 100 (сливной флянец 100 мм.)
Пищеварочный котел марки Сура предназначен для приготовления и подогрева разнообразных кондитерских масс:• шоколадной глазури;• сиропов;• начинок, д...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический стационарный КПЭМ 60.7Т
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях обществ...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПП 250 с мешалкой
Котел Пищеварочный Паровой КПП 250 литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для приготовл...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический КПВ 100 (сливной флянец 40 мм.)
Пищеварочный котел марки Сура предназначен для приготовления и подогрева разнообразных кондитерских масс:• шоколадной глазури;• сиропов;• начинок, дже...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПП 250 без мешалки
Котел Пищеварочный Паровой КПП 250 литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для приготовл...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания КПЭМ-350-О
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения в...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПП 200 с мешалкой
Котел Пищеварочный Паровой КПП 200 литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для пригото...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный паровой стационарный КПЭМ 400П
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общест...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПП 200 без мешалки
Котел Пищеварочный Паровой КПП 200 литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для приготовл...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-250-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, д...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПП 160 с мешалкой
Котел Пищеварочный Паровой КПП 160 литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для приготовл...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания КПЭМ-160-ОМ2
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов,...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПП 160 без мешалки
Котел Пищеварочный Паровой КПП 160 литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для приготовл...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный КПП 100 с мешалкой
Котел Пищеварочный Паровой КПП 100, литров – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для приготов...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания КПЭМ-160-О
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения в...
Цена по запросу
Запросить
Котел пищеварочный паровой стационарный КПЭМ 250П
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях обществе...
Цена по запросу
Запросить

Этот сайт использует файлы cookie.Используя его функционал, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных