Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания КПЭМ-350-О
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда. Крышка котла фиксируется в любом положении. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
О товаре
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания КПЭМ-350-О
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда. Крышка котла фиксируется в любом положении. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
Тигель котлов КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О, КПЭМ-350 О, КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L.
Технические характеристики
Количество ТЭН-ов | 12 шт. |
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки" | 20-120 °C |
Диаметр котла | 790 мм |
Время разогрева до 95 °C | 100 мин |
Опрокидывание | электрическое |
Напряжение | 400/50 3N/PE В |
Объем емкости | 350 л |
Мощность | 36,2 кВт |
Вес управляющего блока | 330 кг |
Размеры ( ДхВхШ ) | 1510х1057х1370 мм |