Мармит кухонный ЭМК-70Х-01

Электрический паровой мармит ЭМК-70Х-01 предназначен для кратковременного сохранения в горячем виде первых и вторых блюд. Блюда размещаются в специальных гастроемкостях из пищевой нержавеющей стали (входят в стандартную комплектацию).

Стандартная комплектация имеет исполнение с панелями из нержавеющей стали. Панели – съемные, по желанию клиента могут быть доукомплектованы в дизайне орех, вишня, дуб и красное золото. Панели легко снимаются и крепятся на четырех декоративных винтах.

Другие особенности модели:

• паровой подогрев блюд – обеспечивает равномерный прогрев, предотвращает пригорание;
• вверху мармита расположена стеклянная полка для хранения порционных блюд;
• переднее гнутое стекло со стороны клиентов проклеено специальной противоосколочной пленкой;
• LED-подсветка экономична в энергопотреблении  и дает ровный комфортный для глаз свет без пульсации;
• направляющие для подносов входят в стандартный комплект поставки и не имеют стыков. Благодаря этому обеспечивается плавное движение подносов, в результате не проливаются супы и напитки;
• просвет между полом и корпусом закрыт цоколем. Он выполняет не только декоративную, но и функциональную роль, не позволяя скапливаться пыли под модулями.

Стандартная комплектация включает регулируемые по высоте ножки. Опционно их можно заменить на комплект поворотных колес со стопором. Мобильное решение будет особенно удобно для организации выездного питания в отелях, банкетных залах, на различных мероприятиях и при организации питания по системе «шведского стола».