Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Слайсер для нарезки продуктов SOFTFOODSLICR Сapacity 120

Цену уточняйте
Производитель: Foodlogistik , Германия
Модель: Сapacity 120

Слайсер SOFTFOODSLICR Сapacity 120 предназначен для нарезки различных пищевых продуктов, включая мягкие. Как и все модели серии SOFTFOODSLICR, слайсер прекрасно справляется с нарезкой мясной гастрономии, паштетов и мягких сыров без деформации продукта. Производительность данной модели составляет 2300 кг/час. Длина камеры 530 мм, поперечное сечение 120/120 мм.

О товаре

Машина для нарезки мягких продуктов Foodlogistik SOFTFOODSLICR Сapacity 120

SOFTFOODSLICR Сapacity 120 – еще одна модель слайсеров из серии SOFTFOODSLICR, предназначенной для качественной нарезки мягких продуктов – колбас, паштетов, мясных и рыбных деликатесов, сыров. Отличное профессиональное оборудование для предприятий пищевой промышленности, сферы общественного питания и крупного ритейла.

Отсутствие деформации при нарезке и гладкий, ровный срез – главные достоинства данной модели при нарезке мягкого и деликатного сырья. Добиться высокого качества реза даже при высокой скорости работы удается за счет специальной технологии нарезки, которая включает:

  • сверхтонкие лезвия ножа с острой заточкой;
  • специальное направление ножа;
  • набор съемных решеток из нержавеющей стали, из которого можно выбрать оптимальный вариант для нарезки определенных продуктов;
  • регулируемая подпрессовка продукта по всей длине – позволяет учесть его консистенцию и плотность в процессе нарезки.

Из других достоинств модели можно отметить следующие:

  • удобное управление одной рукой, поскольку рабочая камера открывается в продольном направлении;
  • большой откидной стол для предварительной подготовки продукта перед нарезкой;
  • удобная выгрузка готового продукта на встроенный выходной ленточный конвейер;
  • выбор способа подачи продукта для безупречного качества нарезки – непрерывно или с интервалами;
  • простая, интуитивно понятная система управления, не требующая долгого обучения персонала;
  • автоматическая фиксация ножа для повтора первичной нарезки;
  • простая и быстрая замена режущего комплекта;
  • удобная мойка и санитарно-гигиеническая обработка за счет эргономичного дизайна и водоотвода в конце рабочей камеры.

Заказать слайсер для нарезки мягких продуктов SOFTFOODSLICR Сapacity 120 с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте. Каждому покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Собственная сервисная служба нашей компании обеспечивает профессиональное обслуживание всего приобретенного у нас оборудования как в гарантийный период эксплуатации, так и по его истечении. 

Технические характеристики

Размер поперечного сечения камеры
120х120 мм
Частота инъекции
2240x690x1120 укол/мин
Длина среза
0-42 мм
Длина камеры
530 мм
Производительность:
2300 кг/час
Мощность
2,6 кВт
Вес нетто
330 кг

Видео