Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Куттер (двухскоростной) ИПКС-032-01(Н)

Цена:
514 000
Модель: ИПКС-032-01

Еще одна невакуумная (атмосферная) модель промышленных куттеров серии ИПКС-032. Особенностью данной модели является двухступенчатая регулировка скорости вращения ножей. Как и все модели серии, куттер имеет широкую сферу применения. Он может использоваться как для производства классического мясного и рыбного фарша, так и для пюрирования овощей и фруктов, приготовления творожных масс, ореховых паст, хумуса и пр.

О товаре

Куттер (двухскоростной) ИПКС-032-01(Н)

Двухскоростной невакуумный куттер ИПКС-032-01(Н) относится к категории промышленного пищевого оборудования. Широко востребован в производстве колбасных изделий, паштетов, мясных и других полуфабрикатов, майонезных соусов и т.п. Благодаря особой системе ножей выполняет не только измельчение сырья, но и его тщательное перемешивания и взбивание.

В продаже также имеется аналогичная модель в вакуумном исполнении. Производитель предлагает большой выбор дополнительных опций, позволяющих укомплектовать оборудование в соответствии с конкретными технологическими задачами.

Как и все модели серии, куттер ИПКС-032-01(Н) обладает рядом технических и конструктивных особенностей:

  • исполнение – полностью пищевая нержавеющая сталь;
  • объем рабочей чаши 50 и 80 л;
  • чаша, двигатель, вращающий блок ножей и блок управления установлены на едином каркасе, верхняя крышка чаши также закреплена на каркасе;
  • наличие автоматической системы контроля температуры куттерируемого сырья и длительности технологического процесса;
  • три облегченных серповидных ножа имеют двухступенчатую регулировку скорости вращения. Опционально возможно оснастить куттер частотным регулятором для плавного изменения частоты вращения ножей, диапазон регулировки 0-3000 об/мин.

Заказать двухскоростной атмосферный куттер ИПКС-032-01(Н) в любой необходимой комплектации вы можете на нашем сайте. Доставка оборудования осуществляется во все регионы России и в страны Таможенного союза. Покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя и оказывается полный комплекс сервисных услуг как в гарантийный, так и послегарантийный период эксплуатации. 

Технические характеристики

Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более
450 кг/ч
Максимальная загрузка чаши
1500/3000 кг
Коэффициент заполнения
0,7
Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более
550 кг/ч
Объем емкости
50 л.
Мощность
5,5 кВт
Габаритные размеры бака
950х600х1300 мм
Вес нетто
140 кг
Число ножей
3 шт