Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS ARB 250D

Цена:
1 818 450
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS ARB 250D

Тестомес ARB 250D является аналогом модели ARB 250 этой же серии, но с усиленным мотором. Оснащение тестомеса усиленным мотором повышенной мощности позволяет использовать его для замеса более крутого теста с содержанием влаги до 55%.

О товаре

Модель IRIS ARB 250D представляет серию итальянских спиральных тестомесов с опрокидывающейся дежей. Готовое тесто выгружается непосредственно на стол. Объем дежи в данной модели составляет 320 л, максимальная загрузка теста за один цикл – 250 кг.

Тестомес оснащен двумя двухскоростными двигателями, отдельно для вращения дежи и спирали. Переключение скоростей – фиксированное, двухступенчатое. На первой скорости вращения дежи доступна функция реверса для упрощения выгрузки готового теста.

Трансмиссия – ременная с двойной передачей, что снижает нагрузку на двигатель и продлевает срок его эксплуатации.

Управление осуществляется посредством простой и надежной электромеханической панели. На панели расположены переключатели скоростей и два таймера для установки времени вращения спирали и дежи.

Установлен центральный отсекатель, который в процессе замеса не позволяет тесту наматываться вокруг спирали.

Материал изготовления дежи, спирали, отсекателя и защитной крышки дежи – пищевая нержавеющая сталь. Корпус – окрашенная сталь, опционно возможна замена на корпус из нержавеющей стали.

Гидравлическая система подъема и опускания дежи обеспечивает тихую работу оборудования, упрощает техническое обслуживание и не требует регулярной смазки.

В стандартной комплектации выгрузка теста предусмотрена на левую сторону.

Доступные дополнительные опции:

  • цифровая и электронная система управления с дисплеем 4,3 и 7 дюймов соответственно. Простой, интуитивно понятный русифицированный интерфейс;
  • выгрузка теста на правую сторону;
  • температурный щуп;
  • дозатор воды;
  • скребок для дежи;
  • желоб для выгрузки теста.

Заказать спиральный тестомес IRIS ARB 250D с необходимым набором дополнительных опций вы можете на нашем сайте.

Технические характеристики

Минимальная высота помещения
2850 мм
Высота выгрузки теста на рабочий стол
1300 мм
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Объем дежи
320 л
Общая высота при поднятой деже
2670 мм
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Ориентировочная производительность
500 кг/час
Масса муки минимальная/максимальная
9/150 кг
Масса теста минимальная/максимальная
22/250 кг
Напряжение
400/50 В
Мощность
17,2 Вт
Размеры ( ДхВхШ )
1850х1750х1680 мм
Вес управляющего блока
1570 кг
Скорость вращения дежи
10/20 об/мин