Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Тестомес IRIS ARB 250D

Цена:
2 339 087
Производитель: Logiudice Forni
Модель: IRIS ARB 250D

Тестомес ARB 250D является аналогом модели ARB 250 этой же серии, но с усиленным мотором. Оснащение тестомеса усиленным мотором повышенной мощности позволяет использовать его для замеса более крутого теста с содержанием влаги до 55%.

О товаре

Модель IRIS ARB 250D представляет серию итальянских спиральных тестомесов с опрокидывающейся дежей. Готовое тесто выгружается непосредственно на стол. Объем дежи в данной модели составляет 320 л, максимальная загрузка теста за один цикл – 250 кг.

Тестомес оснащен двумя двухскоростными двигателями, отдельно для вращения дежи и спирали. Переключение скоростей – фиксированное, двухступенчатое. На первой скорости вращения дежи доступна функция реверса для упрощения выгрузки готового теста.

Трансмиссия – ременная с двойной передачей, что снижает нагрузку на двигатель и продлевает срок его эксплуатации.

Управление осуществляется посредством простой и надежной электромеханической панели. На панели расположены переключатели скоростей и два таймера для установки времени вращения спирали и дежи.

Установлен центральный отсекатель, который в процессе замеса не позволяет тесту наматываться вокруг спирали.

Материал изготовления дежи, спирали, отсекателя и защитной крышки дежи – пищевая нержавеющая сталь. Корпус – окрашенная сталь, опционно возможна замена на корпус из нержавеющей стали.

Гидравлическая система подъема и опускания дежи обеспечивает тихую работу оборудования, упрощает техническое обслуживание и не требует регулярной смазки.

В стандартной комплектации выгрузка теста предусмотрена на левую сторону.

Доступные дополнительные опции:

  • цифровая и электронная система управления с дисплеем 4,3 и 7 дюймов соответственно. Простой, интуитивно понятный русифицированный интерфейс;
  • выгрузка теста на правую сторону;
  • температурный щуп;
  • дозатор воды;
  • скребок для дежи;
  • желоб для выгрузки теста.

Заказать спиральный тестомес IRIS ARB 250D с необходимым набором дополнительных опций вы можете на нашем сайте.

Технические характеристики

Скорость вращения дежи
10/20 об/мин
Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси)
100/200 об/мин
Объем дежи
320 л
Минимальная высота помещения
2850 мм
Общая высота при поднятой деже
2670 мм
Высота выгрузки теста на рабочий стол
1300 мм
Панель управления
электромеханическая с 2-мя фиксированными скоростями
Ориентировочная производительность
500 кг/час
Масса муки минимальная/максимальная
9/150 кг
Масса теста минимальная/максимальная
22/250 кг
Напряжение
400/50 В/Гц
Мощность
17,2 кВт
Габаритные размеры бака
1850х1750х1680 мм
Вес нетто
1570 кг