Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Печь конвекционная UNOX XFT 195

Цена:
97 532
Производитель: Unox
Модель: XFT 195

Распределение воздуха в камере: Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением Управление климатом в камере: Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%

О товаре

Печь конвекционная UNOX XFT 195

Режимы выпечки:
• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
• Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:
• Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
• Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%
• Соленоидный клапан позволяет соединить печь с гидросетью напрямую
Теплоизоляция и безопасность:
• Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
• Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
• 99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предварительный нагрев
• Визуализация остаточного времени выпечки
• Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
• Непрерывная работа печи "INF"
• Единица измерения температуры в °C или °F
Технические детали:
• Система самодиагностики проблем и неисправностей
• Ограничитель температуры для безопасности
• Контактный переключатель двери
• Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Совместимость:
• Расстоечный шкаф XLT 195

Технические характеристики

Подключение
220/380 В
Пароувлажнение
Да
Противень
600х400 мм мм
Количество уровней
4
Подключение к воде
Да
Управление
электронное
Температурный режим
от 30 до 260 °C
Расстояние между уровнями
75 мм
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Мощность
6,5 кВт
Габаритные размеры
800х770х509 мм
Вес нетто
49 кг