Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Печь конвекционная UNOX XFT 140

Цена:
120 288
Производитель: Unox
Модель: XFT 140

Управление климатом в камере: Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20% Теплоизоляция и безопасность: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

О товаре

Печь конвекционная UNOX XFT 140

Режимы выпечки:
• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
• Технология AIR.Plus:
• Вентиляторы с реверсивным движением
• 2 программируемые скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором
Управление климатом в камере:
• Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
• Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%
Теплоизоляция и безопасность:
• Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Автоматическая система мытья:
• Rotor.KLEAN™: автоматическая программа очистки
Открывание двери:
• Открывание двери вручную справа налево
• Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки
Вспомогательные функции:
• 99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предварительный нагрев
• Визуализация остаточного времени выпечки
• Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
• Непрерывная работа печи "INF"
• Единица измерения температуры в °C или °F
Совместимость с расстоечными шкафами:
• Расстоечный шкаф XLT 135

Технические характеристики

Помпа
Да
Пароувлажнение
Да
Мощность
3,2 кВт
Вес нетто
39 кг
Габаритные размеры
600х655х509 мм
Управление
электронное
Температурный режим
от 30 до 260 °C
Расстояние между уровнями
75 мм
Размер противня
460х330 UNOX, GARBIN
Противень
уменьшенный мм
Количество уровней
4
Подключение
220 В