Логотип Техно-Сиб
8-800-500-4-054
Бесплатный звонок

Печь конвекционная UNOX XFT 135

Цена:
61 030
Производитель: Unox
Модель: XFT 135

Управление климатом в камере: Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20% Теплоизоляция и безопасность: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

О товаре

Печь конвекционная UNOX XFT 135

Режимы выпечки:
• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
• Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:
• Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
• Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%
Теплоизоляция и безопасность:
• Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
• Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
• 99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предварительный нагрев
• Визуализация остаточного времени выпечки
• Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
• Непрерывная работа печи "INF"
• Единица измерения температуры в °C или °F
Технические детали:
• Система самодиагностики проблем и неисправностей
• Ограничитель температуры для безопасности
• Контактный переключатель двери
• Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Совместимость:
• Расстоечный шкаф XLT 135

Технические характеристики

Подключение
220 В
Пароувлажнение
Да
Противень
уменьшенный мм
Количество уровней
4
Помпа
Да
Управление
электронное
Температурный режим
от 30 до 260 °C
Расстояние между уровнями
75 мм
Размер противня
460х330 UNOX, GARBIN
Мощность
3 кВт
Габаритные размеры
600х655х509 мм
Вес нетто
31 кг