Льдогенератор Л12

Льдогенератор чешуйчатого льда Л12

Модель Л12 со встроенным бункером V=12 кг
Льдогенератор комплектуется:
1. Компрессорно-конденсаторным агрегатом СAE 2424 ZBR фирмы
«L` UNITE HERMETIQUE» Франция, холодопроизводительность 0,7 кВт.
2. Микропроцессорный пульт управления с функцией самодиагностирования системы.
3. Системой автоматического поддержания уровня воды.
Условия поставки и оплаты:
* Гарантийные обязательства компрессорно-конденсаторного агрегата в пределах гарантии фирмы «L` UNITE HERMETIQUE»

Идеально для процесса куттерования

- хранения, транспортировки свежей, охлажденной рыбы

- выкладки витрины со свежей рыбой и морепродуктами

- приготовления бездрожжевого теста.

Льдогенераторы чешуйчатого льда комплектуются компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы «L'UNITE HERMETIQUE», «BITZER», терморегулирующей аппаратурой «DANFOSS» и оснащены микропроцессорным пультом управления (ПУ), обеспечивающим полную автоматизацию работы льдогенератора. Корпус льдогенератора выполнен из высоколегированной нержавеющей стали.

Основными отличительными особенностями льдогенераторов чешуйчатого льда являются:
- Оптимальные параметры льда – толщина чешуек 0,6- 0,8 мм – способствует
- быстрому смешиванию с мясной массой фарша при куттеровании, что тем самым увеличиваетресурс работы ножей куттера;
- бережному хранению свежей рыбы и морепродуктов при выкладке в рыбных витринах ,что придаёт привлекательность продуктам;
- обеспечению сохранности охлажденной рыбы при её транспортировке до 28 суток
- Низкая температура льда - 6 °C полностью обеспечивает температурный режим фарша при куттеровании и идеально подходит для длительного хранения льда и может производиться «про запас».
- Возможность монтажа компрессорно-конденсаторного агрегата отдельно от испарителя (библок) позволяет установить агрегат вне производственного помещения, что дает возможность оптимального использования производственных площадей, поддержание температурного режима в производственной зоне.
- Использование микропроцессорного пульта управления (ПУ) , обеспечивает автоматическое управление льдогенератора с функцией диагностирования и регулирования всех систем льдогенератора.
- Льдогенераторы оснащаются программным устройством, благодаря которому Вы можете устанавливать время работы льдогенератора по Вашему желанию.
- Оптимальное соотношение цена-качество.

Все узлы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304